鬆肉斷筋(jīn)機用途:
肉類斷筋(jīn),鬆肉一次性完成。適合餐廳、工廠、適(shì)合肉聯廠、餐廳酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。
鬆肉斷筋機特點:
1.使(shǐ)用於不(bú)帶骨裏肌,各類(lèi)肉排的斷筋,嫩化,輾壓(yā),代替手拍打。
2.一層鬆肉一層(céng)斷筋,根據不同肉類(lèi)自由(yóu)選擇。
3.不鏽鋼機體,安全入口設計
鬆肉斷筋機技術(shù)參數:
機器尺寸:410(L)X510(W)X920(H)(mm)
電源:220V 單相
功率:2.2KW
輪料zui大尺寸(cùn):200mm
機重(chóng):80KG
刀具規則(zé)配置:適用肉片厚度8~20mm
注:此機帶刀,粗齒。另有細齒定做。