用途：

用於各類蔬菜的脫水,包（bāo）裝與儲存是蔬菜脫（tuō）水專用機，適用於餐廳酒樓（lóu）、休閑食品、超市（shì）、農貿市場、食品加工及中央廚房等使用（yòng）。

特點：

(1)穩定性。工作時，機（jī）台下麵有16根彈簧支撐，保（bǎo）持工（gōng）作時的穩定（dìng）性。
(2)低噪音。機（jī）台工作時比較靜，打破目前市場上脫（tuō）水機工（gōng）業用的大噪（zào）音。
(3)衛生無死角。機殼可簡單拆卸，360轉（zhuǎn）動無死角，便（biàn）於清洗。
(4) 籃筐式脫水。接料方便，非傳統的袋裝脫水，有利於保（bǎo）護原料（liào）。
(5)脫水過（guò）程（chéng）可調節速度和時間適於不同的菜品需求不同的轉速。
(6)合適的機台及菜籃高度，減少操作時的搬運（yùn）疲勞。
(7)設計獨特的菜籃內蓋，可保證物料不會向外飛濺，造成浪費。
(8)智能伺服係統控（kòng）製，自動起蓋，關蓋，啟動，停（tíng）止等人工操作動作。提髙工（gōng）作（zuò）效率，減輕勞動強（qiáng）度。
(9)配（pèi）置防夾手智能傳感器，速度傳感（gǎn）器。確保操作人員的（de）人身安全。
(10)整機采用不鏽（xiù）鋼噴砂，真（zhēn）空無指紋處理。更加（jiā）符合食品加工要（yào）求，減輕不鏽鋼高（gāo）強（qiáng）度反光，降低（dī）視覺疲勞。
(11)控製箱和支架可以多角度旋（xuán）轉，和機身一體化（huà）。更省（shěng）地方，操（cāo）作（zuò）人員可以根據自己的身高和實際空（kōng）間進行調節。
(12) 操作方便，采用7吋超（chāo）大（dà）真色彩（cǎi）觸摸式顯示屏。使用調整更人性化，更直觀。屏幕裏的動畫跟實際動（dòng）作同步，讓人（rén）對設備運轉一目了然（rán）。

機器參數：

(1)機台尺寸：長：1030mm;高(落蓋後)800mm;寬(電箱及支架除外)620mm;寬(電箱展開及使用狀態)1250mm; 提籃高度760mm。
(2)重量（liàng）：毛重500kg 淨重450kg
(3)電壓：380V 功（gōng）率1.7kw
(4)主軸電（diàn）機：1.5kw 變頻器：2.2kw 起（qǐ）蓋電機（jī）：120w
(5)整機速度：0-900轉/分鍾
(6)內（nèi）藍容積：70L(葉菜約15-20KG/次，切根莖類約（yuē）20-25KG/次，肉類2KG-30KG/次)
(7)產量：600KG-800KG/小時
(8)操作界（jiè）麵：觸摸（mō）式，中英文界（jiè）麵（miàn）。
(9) 網袋和網蓋(選配件)專門針對肉類和餡料而設計。