切肉機的保養維護方法？

切肉（ròu）機的使用非常的方便，隨著時代的快速發展，由於勞（láo）動力成本太高，很多食品加工企業慢慢選擇了切肉機加工，省去（qù）了大量的人力物力，但是切肉機和人也是一樣，都有一個生命周（zhōu）期，需要使用者的細心嗬護保養，下麵就讓廣州91香蕉视频（yíng）小編為大家介紹下切肉機的保養知識吧：

第一（yī）步（bù）： 在操作切肉機前，首先用溫（wēn）水把切肉機清洗幹淨，記得（dé）不要弄濕電機哦。

第二步：使（shǐ）用切肉機時，先開動電機，看看刀片的轉向是否正確，如果是（shì）逆轉或者錯（cuò）誤應該立即糾正。

第（dì）三步：操作結束之後，先把電源關掉，然後將可拆除配件拆下，再（zài）用熱水清洗幹淨，再裝上，開（kāi）空機甩幹水份，zui後（hòu）再（zài）塗上食用油。

第四步（bù）：需切肉絲時，先將肉片切成片後，將肉片橫向再切一刀即可。

第五步： 要切的肉不可有骨（gǔ），否則會損壞絞刀（dāo）和切片刀